Pratos Salgados

LASAGNA SEM GLÚTEN

Na missão de desmistificar a ideia de algumas pessoas quando falamos em comida sem glúten, o post de hoje é quase uma quebra de paradigmas. Fizemos uma lasanha suculenta, apetitosa e deliciosa com os produtos da Schär. Em casa todos adoram a receita tradicional da lasagna. Exatamente por isso fiquei ansiosa para ver a reação [...]

2016-09-20T00:00:34+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|Tags: |

DOENÇA CELÍACA

Como eu já disse por aqui, depois que conheci a Schär comecei a me interessar mais pela questão da doença celíaca por alguns motivos: 1) para saber se eu tinha 2) pq e acho que 2 pessoas bem próximas têm e nunca foram diagnosticadas. Mas também vim falar sobre esse assunto aqui pois quase 90% [...]

2016-09-16T00:02:01+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas, Doces|Tags: |

O STINCO SUINO DA GHEE

Hoje a receita parece ser só para os fortes, mas parece ok. Não se assuste a ver esse prato lind e apetitoso. Ele é bem factível de ser feito. Te garanto! É um stinco com uma receita especial da Ghee Banqueteria. Poooor sinal, quero contar uma coisa para vcs. Semana passada fui convidada pela Ghee [...]

2016-07-16T23:58:24+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

CUSCUZ PAULISTA

Estou animadíssima para uma festa específica Julinha que acontecerá em breve. Minha tia Ana (já falei dela outra vezes aqui) fará um arraial na casa dela. Será a primeira festa oficial da casa e seu que ela já esta com mil planos. Fiz a maior pressão e prometi que levaria o Bento fantasiado se ela mudasse [...]

2016-06-24T14:51:31+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|Tags: |

CREME DE ABÓBORA ASSADA COM LEITE DE COCO

Nada como uma sopa saborosa e nutritiva para nos acalentar em um dia de frio, não é mesmo? Foi pensando nisso que a nossa colaboradora Mariana Teixeira mandou para gente a sua versão deliciosa de sopa de abóbora. Pelos ingredientes já deu pra perceber que a sopa tem um temperinho indiano, né? Pois é, além [...]

2016-05-06T13:00:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

OMELETE DE LEGUMES NO FORNO

Adoro quando a Mariana Teixeira, do blog Receitas pela Felicidade, manda uma das suas receitas maravilhosas pra gente! E desta vez, não poderia ter sido diferente, né? Além de ser superapetitoso e fácil de preparar, esse omelete de legumes no forno é daqueles pratos bem fáceis de adaptar. Então, você pode - como diz a Bela Gil, [...]

2016-03-11T13:00:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

AS 8 RECEITAS MAIS CAFONAS DA MINHA VIDA

Descobri a degustadora cafona que há em mim hahahaha Semana passada estava montando um novo cardápio aqui em casa e como #gracasadeus perdi uns quilos no final do ano e estou em fase de recuperação fiz o cardápio com os critérios: comidas caseiras, com baixo grau de dificuldade que me traziam boas lembranças. O resultado? Este [...]

2016-02-12T01:50:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas, Doces|

CREME DE MANDIOCA COM CARNE SECA

A previsão do tempo para São Paulo não está das mais animadoras… Nosso fim de semana será cinzento e chuvoso. Já que fugir do frio não é uma opção, o melhor a se fazer é aproveitar o lado bom que o só ele nos proporciona: prepare um dia descontraído em casa com direito a um [...]

2015-09-11T14:44:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

CONTRA-FILÉ E VINAGRETE COM MANGA

Vai reunir os amigos em casa no feriado? Ao invés do tradicional churrasquinho, que tal servir um almoço com sabores do sudeste asiático? A Letícia Bittencourt, do Cozinha Vibrante, mandou pra gente o passo a passo de um prato simples e muito gostoso: um contra-filé e vinagrete com manga. "Ele tem sotaque tailandês por causa [...]

2015-09-04T13:00:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

ESPAGUETI DE ABOBRINHA BY LU ZAIDAN

  Depois de espiar cada cantinho do lar da chef Luiza Zaidan no último Open House, nada mais justo do que saborear uma das suas receitas deliciosas, né? Para essa sexta, a Lu preparou especialmente para o Casa de Valentina um espagueti de abobrinha com molho de tomate fresco, facílimo de fazer e super impactante. [...]

2015-04-24T12:30:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

TARTARE DE ATUM E BETERRABA

  A receita de hoje é perfeita para um jantarzinho a dois no final de semana! Simplérrima de fazer, mas muito deliciosa e impactante, tem um colorido todo especial que faz a gente apreciá-la primeiramente com os olhos. Quem nos ensina a preparar este tartare de atum e beterraba é a Roberta Julião, dona do [...]

2015-03-20T12:46:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

QUICHE NATALINA BY LU ZAIDAN

  Como é difícil escolher a melhor parte do Natal, né? Entre montar a árvore, trocar presentes e provar os quitutes da ceia, devo confessar que fico com a última opção, rsss... É que não existe melhor época para nos esbaldarmos em sabores tão especiais como durante as festas de fim de ano.   Pensando [...]

2014-12-12T11:45:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

BERINJELA ASSADA

Aproveitando que o inverno ainda não se despediu por completo, decidimos compartilhar com vocês essa receita que, além de facílima de fazer, é bem gostosa e quentinha.   Vocês já devem ter comido berinjela assada alguma vez na vida (e quem ainda não comeu precisa aproveitar essa oportunidade para provar), a diferença dessa receita é [...]

2013-09-30T13:53:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|

PINTADO AO URUCUM BY PAULO MACHADO

Pantanal. Este paraíso oferece uma variedade de peixes de rio e preparos maravilhosos. Combinações que vão desde a traíra sem espinhas do restaurante Casa do João, em Bonito, até a ventrecha de pacu frito, encontrada nos botecos de Aquidauana. O delicioso pintado ao urucum é um prato que nasceu em Corumbá e é celebrado em [...]

2013-08-12T14:27:00+00:00 Categories: Pratos Salgados, Receitas|
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