A receita de hoje é perfeita para um jantarzinho a dois no final de semana! Simplérrima de fazer, mas muito deliciosa e impactante, tem um colorido todo especial que faz a gente apreciá-la primeiramente com os olhos. Quem nos ensina a preparar este tartare de atum e beterraba é a Roberta Julião, dona do [...]
Nada como um bolinho de chocolate para começar a sexta-feira com o pé direito, né? Na realidade, a Chef Beatriz Diniz – que nos ensina a receita de hoje - nos disse que um brownie não é bem um bolo, porque não leva fermento e nem vai à batedeira. Ele deve ser feito à [...]
Esta receita suuuper fácil pode ser a solução para o seu almoço rápido de hoje, hein! Quem compartilha seus talentos com a gente neste post é a Bia Rocha, dona do buffet Duas Gastronomia, que há 15 anos decidiu trocar as relações públicas pela culinária. Para ela, uma boa parte do prazer de comer [...]
Sabe aquele famoso drinque a base de rum e de origem porto-riquenha - que virou até refrão de música nos anos 70? Se você logo lembrou da Piña Colada, vai adorar a receitinha de hoje! Essa bebida doce e refrescante combina perfeitamente com o nosso clima tropical, ainda mais durante os dias quentes... Mas [...]
Você já ouviu dizer que bolos sem glúten e lactose são sem graça e duros como uma pedra, né? Pois, estamos decididos a acabar de vez com esse mito com a receitinha que separamos para hoje. Quem preparou essa delicia de bolo de limão foi a chef Beatriz Diniz, especialista na confeitaria preparada sem [...]
Eba!! Agora todas as sexta-feiras do Casa de Valentina serão saborosíssimas!!! Vamos compartilhar com vocês receitas perfeitas para o dia a dia moderno: fáceis de fazer, rápidas e deliciosas. Mas o legal dessa história toda é que a cada semana publicaremos pratos feitos por colaboradores especiais, que contarão todos os seus segredinhos para a [...]
Vamos combinar... Quando chega o verão - com o seu calor escaldante - bate aquela preguicinha de ficar horas na frente do fogão preparando seja lá qual for o prato, né? Bom, mas como a fome continua a mesma, o jeito é atualizar o velho livro de receitas com opções muito mais práticas e [...]
Se tem uma bebida que já virou tradição em toda e qualquer comemoração é o espumante – que no Ano Novo ganha um gostinho de esperança e boas energias, não é verdade? Mas como a gente adora colocar a mão na massa para incrementar de tudo um pouco não poderíamos deixar de fora o [...]
Como é difícil escolher a melhor parte do Natal, né? Entre montar a árvore, trocar presentes e provar os quitutes da ceia, devo confessar que fico com a última opção, rsss... É que não existe melhor época para nos esbaldarmos em sabores tão especiais como durante as festas de fim de ano. Pensando [...]
Já estamos com um pezinho em dezembro, que para mim tem um tempero diferente e delicioso, graças ao Natal. As ruas iluminadas, o comércio todo enfeitado, a listinha de presentes na bolsa e aquela vontade repentina de provar as tradicionais receitas natalinas... E você... já começou a pensar no que servir na ceia [...]
Quando vi essa salada me deu água na boca de cara. Fresh, farta e super colorida. Encontrei a receita enquanto buscava algumas inspirações para brunch, mas essa salada é tão linda que funciona bem em qualquer ocasião. Além de tudo é bem simples de ser feita. Vamos lá? Espinafre fresco, morangos, abacates cremosos, [...]
Eu não tenho nenhum problema em dividir sobremesa em restaurantes, afinal, geralmente minhas prediletas não fazem muito o gosto do resto da mesa, então sobra quase tudo para mim rssss Mas... quando tem pavlova no cardápio tudo muda de figura. Esta é a minha sobremesa predileta, sempre foi! Mas também é a de muita [...]
Quem leu a matéria de ontem deve lembrar que visitamos o apê da chef e blogueira Roberta Julião, do Da Feira ao Baile, e que fomos recebidas com um delicioso bolo de chocolate. Pois é, cozinheiras de mão cheia têm a missão de deixar o mundo mais gostoso e de compartilhar alguns segredinhos de [...]
Quem já esteve na Entreposto, em São Paulo, com certeza se lembra dos deliciosos bolos que são servidos na loja todos os dias. Acompanhados de um chá gelado ou do tradicional cafezinho, eles se tornaram uma das marcas registradas do endereço, já que todo mundo sempre comenta o quão espetaculares são. Bem, diante de tanto [...]
"A Chipa é uma daquelas receitas emblemáticas quando se pensa em Centro-Oeste do Brasil. Principalmente na região de fronteira com o Paraguai, pois esta receita é considerada o "pão francês" para nossos vizinhos paraguaios. A receita da chipa é fácil de fazer e o resultado é delicioso. Comer chipinhas logo depois do forno acompanhadas de [...]
As receitas de Natal já estão escolhidas, mas ainda falta uma sobremesa diferente para agradar as crianças e impressionar os convidados? Que tal fazer esse bolo divertidíssimo de boneco de neve derretido que nós encontramos no blog Handmade Charlotte? O bom é que é super fácil de fazer e até seus filhos podem ajudar! [...]
Sabe quando dá aquela vontade de fazer algo diferente para uma noite romântica em casa ou até mesmo para uma festa íntima com amigos e parentes? Essa receita que encontramos no SF Girl By Bay é perfeita para esses momentos agradáveis e vai dar o que falar entre os convidados. É original, saborosa e muito [...]
Aproveitando que o inverno ainda não se despediu por completo, decidimos compartilhar com vocês essa receita que, além de facílima de fazer, é bem gostosa e quentinha. Vocês já devem ter comido berinjela assada alguma vez na vida (e quem ainda não comeu precisa aproveitar essa oportunidade para provar), a diferença dessa receita é [...]
Ficamos inspirados com o início da primavera (que está quase chegando) e resolvemos compartilhar com vocês essa receita que achamos no blog A Beatiful Mess. O legal é que ela pode ser personalizada para atender a qualquer época do ano, então você poderá comemorar de uma maneira bem divertida sempre que quiser. A ideia é [...]
O macaron é uma iguaria francesa criada na época renascentista, muito apreciada pela aristocracia daquele tempo. Em Paris, cada unidade de macaron custa cerca de 1 euro e aqui no Brasil é ainda mais caro. O lado bom é que descobrimos no site Tudo Gostoso uma receita bem fácil para você fazer esse docinho da realeza [...]