TARTAR BY PAULO MACHADO
Fiquei muito feliz quando o Paulo aceitou o meu convite. Ele é um amigo querido, um chef espetacular e um conhecer profundo dos sabores. Vamos lá, tenho certeza que vcs vão adorar o prato e a apresentação! TARTAR DE SALMÃO COM MANGAS Tartar ou Tartare?! Ambas corretas, as denominações conduzem a este prato fresco, saboroso [...]