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SANGRIA PARA O DIA DOS NAMORADOS
Pretende comemorar o Dia dos Namorados com um jantarzinho intimista em casa? Não vale escolher a dedo os pratos e a sobremesa e se esqueça de preparar um drink delicioso para a ocasião! Nossa sugestão é uma sangria toda especial que, além de combinar com o friozinho que está fazendo hoje, tem um visual super romântico. A receita foi criada pela Andrea Bemin, do blog Dishing Up The Dirt, e além das tradicionais fatias de maçã, leva sementes de romã e canela. Hummm…
Ingredientes (serve de 6 a 8 taças)
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- 1 maçã cortada em fatias finas (não é necessário descascar)
- 1 laranja cortada em fatias finas (não é necessário descascar )
- 1 xícara de sementes de romã
- 1 canela em pau
- 1/4 de xícara de Suco de romã
- 1/2 xícara de conhaque
- 1/4 de xícara de Cointreau
- 1 garrafa de vinho tinto
- 2 xícaras de água com gás
- Alecrim fresco para guarnecer
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Modo de preparo
Coloque as frutas na parte inferior de uma jarra de vidro grande. Adicione a canela em pau, o suco de romã, o conhaque, o Cointreau e o vinho.
Misture bem, cubra a sangria com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Retire da geladeira e adicione a água com gás.
Despeje a bebida em taças individuais – não se esqueça de adicionar os pedaços de fruta – e enfeite com alguns ramos de alecrim fresco.
Prontinho! Hora de aproveitar o Dia dos Namorados ;-)
UM ALMOÇO INFORMAL
Gostei da arrumação desta mesa com os vasos de cerâmica, as garrafas e os pratinhos com azeite e manjericão. Uma idéia simpática para um almoço de domingo.
A CASA DE ELIE SAAB
Uma casa libanesa, sobrevivente de guerras e invasões, datada do início do século XX. Quem mora nela? O meu costureiro preferido, Elie Saab, com a mulher e seus 3 filhos. Não poderia esperar nada menos. Além de todo entorno, gostei muito das flores dispostas [...]
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