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MOJITO DE CHAMPANHE E GRAPEFRUIT
Um sexta-feira de calor como a de hoje pede por um happy hour com os amigos, não é verdade. Chame todo mundo para uma reuniãozinha tranquila na varada ou no jardim de casa, prepare uns petiscos leves e, para coroar a noite, sirva um drinque delicioso e refrescante que tem tudo a ver com o clima despojado do momento. Passeando pelo blog gringo Style Me Pretty, encontramos a receita deste mojito de champanhe e grapefuit (fruta conhecida como toranja por aqui) que é superfácil de fazer e que vai ser sucesso entre os seus convidados. Anota aí!
Ingredientes
2 col. de sopa de suco de limão fresco
2 col. de sopa de suco de grapefruit (toranja) fresco
1 col. de sopa de açúcar
6 a 8 folhas de menta
1/4 xíc. de rum branco
1/2 xic. de champanhe bem gelado (ou água com gás)
Uma fatia de grapefruit (toranja) para decorar o copo.
Modo de preparo
No fundo de um copo alto, coloque as folhas de hortelã, o açúcar e o suco de limão. Amasse bem até que o açúcar se dissolva.
Adicione o suco de toranja e o rum.
Encha o copo com gelo e cubra com champanhe.
Decore com uma fatia de toranja.
Para deixar o happy hour ainda mais animado, temos mais algumas sugestões de aperitivos e drinques, olha só: GUACAMOLE COM PIMENTA DEDO DE MOÇA, CHIPS DE BATATA-DOCE e SANGRIA PARA O DIA DOS NAMORADOS.
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