Home2023-08-18T23:22:29-03:00
PROJETO > APARTAMENTOS
Apartamento de 757m² combina pedras naturais e vista para as montanhas
BLOG > OPEN HOUSE
Casa de arquiteto com formas geométricas e muita criatividade | Open House com Arkitito
PROJETO > APARTAMENTOS
Apartamento de 45m² combina memórias de família e referências contemporâneas
PROJETO > APARTAMENTOS
Uma casa com quintal no 17º andar

_CASA DE VALENTINA
NO YOUTUBE

For privacy reasons YouTube needs your permission to be loaded.
I Accept

_GUIA DE
PROFISSIONAIS

_GUIA DE
PROJETOS

COOKIES COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE

Difícil encontrar alguém que resista a um bom e velho cookie recheado de chocolate, não é mesmo? Mas tenho que confessar que nem toda receita me agrada muito. Fujo das versões duras e secas e prefiro muito mais as feitas em casa. Por isso mesmo, quando vi esta aqui lá no site Pinch of Yum achei que valeria a pena reparti-la com vocês. Afinal, só de ver as fotos dá para perceber que este é um cookie bem macio e supercheado com pedações bem generosos de chocolate, do jeito que a gente gosta! Rsss… Uma verdadeira tentação açucarada! Bom, se você se animou, confira a receitinha completa abaixo e prepare-a no fim de semana. A criançada – e os adultos também, rsss – vão amar ;-)

Porção: de 9 a 12 cookies (dependendo do tamanho dos biscoitos)
INGREDIENTES
8 colher de sopa de manteiga
½ xícara de açúcar white 
¼ xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 ovo
1½ xícaras de farinha de trigo 
½ colher de chá de bicarbonato de sódio 
¼ colher de chá de sal
¾ xícara de chocolate picado

MODO DE PREPARO
Pre-aqueça o forno a 180 graus. Leve a manteiga ao micro-ondas por aproximadamente 40 segundos. 
Em uma batedeira, misture a manteiga derretida com o açúcar até que a massa fique cremosa. Adicione a baunilha e o ovo. Bata na velocidade baixa para incorporá-los (mais ou menos de 10 a 15 segundos). Não bata o ovo por muito tempo porque senão o cookie ficará duro. 
Acrescente a farinha, bicarbonato e o sal. Misture até que atinja uma consistência de farelo. Depois disso, use as mãos para que a massa ganhe uma consistência mais uniforme e encorpada. 
Acrescente o chocolate picado e misture com as mãos. 
Faça 12 bolinhas com a massa (ou nove, se quiser cookies maiores) e coloque-os sobre uma forma forrada com papel manteiga. 
Leve ao forno por 9 a 10 minutos, até que os cookies cresçam, sequem e fiquei e levemente dourados. 

11agosto

MESA DOMINÓ

11, agosto|Design, Inspirações|

Espetacular! Uma mesa divertidíssima e interativa. Pensei em receber os amigos com as peças em uma caixa e montar a mesa de forma comunitária, tenho certeza que palavras, desenhos e símbolos engraçados apareceriam.   O projeto é uma parceria entre o escritório Neue Tische e o designer frances Thomas Pausz e foi inteira produzida com [...]

10agosto

CÔMODA|APARADOR

10, agosto|Halls & corredores, Ambientes|

No hall de entrada, em um corredor largo, na sala de jantar, estar, varanda... Cômodas são sempre bem vindas expondo coleções, livros empilhados, objetos de arte ou assumindo funções mais práticas como buffet, apoio para pratos e talheres ou acomodando um bar. Aqui vão algumas cenas das mais [...]

PERFIL

CATEGORIAS

Ir ao Topo