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BOLACHAS FRITAS COM RECHEIO DE DOCE DE LEITE
Procurando o snack perfeito para quando bate aquela fominha no fim da tarde? Pois você acaba de encontrar!!! A Mariana Teixeira, nossa colaboradora lá de Portugal, dona do blog Receitas para a Felicidade, mandou pra gente uma receita supercriativa e facílima de fazer – sem contar que é de doce, então a gente aprovou ainda mais! Rsss… Imagina uma versão da clássica rabanada feita com bolachas Maria e para melhorar, com recheio de doce de leite? Delícia né? Bom, então anota os ingredientes e passo a passo e aproveite!!!
INGREDIENTES
300g de Bolacha Maria
Leite (a gosto)
3 ovos batidos
1 lata pequena de leite condensado, cozido ou doce de leite pronto.
Açúcar e canela (a gosto)
Óleo, para fritar
MODO DE PREPARO
Coloque sobre cada bolacha uma colher de sobremesa de doce de leite.
Cubra depois com outra bolacha Maria.
Embeba-as ligeiramente no leite e, em seguida, mergulhe-as nos ovos, previamente batidos.
Frite-as em óleo quente, até dourarem de ambos os lados.
Finalmente, passe cada uma por uma mistura de açúcar e canela.
QUADRO DE FUNCIONÁRIOS?
A idéia veio de uma empresa, mas pode muito bem ser adaptada para casa. Como uma espécie de árvore genealógica.
PARA VASOS DE ÚLTIMA HORA
Ficou sabendo há 20 minutos que receberá visita? Corre para o jardim e SV (se vira!). Um arranjo baratíssimo, de efeito e realizado em menos de 3 minutos.
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