Lá em casa dia 11 de agosto é sempre comemorado duplamente. Além do dia dos pais é aniversário do meu pai, então vcs já viram né. Minha mãe capricha, prepara o cardápio que ele gosta e ficamos em função dele. Nada mais justo ;-) É já que é uma data de homenagens vale se dedicar para tentar retribuir minimamente as horas roubadas de sono, todas as vezes em que estava na balada e ligava pedindo mais 20 minutos antes dele sair de casa para me buscar, as inúmeras ligações no meio do dia para não falar nada e todo o outro tipo de trabalho que ele sempre resolveu com dedicação integral.
Agora, falando de decoração, a inspiração da mesa minha mãe pegou de um post aqui do Casa de Valentina feito em junho de 2011 – isso sim é que é saber usar o blog hein! Achei o máximo, pois ela soube interpretar a referência com peças que ela tinha em mãos.r
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O suflê de chocolate lá de casa é algo assim… criminoso! Não é tão complexo e fica um espetáculo. Peguei a receita para vcs se deliciarem tb.r
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INGREDIENTES:

6 gemas
1 copo de leite
8 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
2 colheres rasas de sopa de açucar 

COMO FAZER:

Engrossar os ingredientes acima no fogo e na hora de ir ao forno colocar as claras em neve (dos 6 ovos) bem durinhas misturando sem bater. Deixe de 15 a 20 minutos no forno de 200 graus. Ir à mesa quente e servir com creme de Chantilly.

CRÉDITO: essa receita é do livrinho da Pré Escola do meu irmão e a mestre cuca é uma amiga dele, a Eleonora Ferreira de Camargo Monteiro. Guardar é viver hahaha
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Nem mudei tanto vai ;-)r
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As toalhas e guardanapos são da Arte Namesa.