Cardápio e mais Detalhes do meu Dia das Mães

Ontem eu postei a mesa linda com as flores da FP Ateliê aqui no blog né, e hoje eu vou postar mais alguns detalhes e também as fotos das mães que estavam no almoço ;-)

Quem acompanha o blog sabe que a minha mãe sempre capricha nas sobremesas, então não se assustem pq a quantidade de doces é mesmo surreal kkkkk

Vamos lá? Aqui mais um detalhe da toalha de nhanduti e da mesa central…  De entradinhas tinham os aperitivos que foram servidos nas mesas de centro mesmo e 2 outros que foram volantes. Um deles (esqueci de fotografar) é uma lichia envolta numa crosta de pistache e recheada com roquefort e a outra foi essa abaixo, um creme de avocado com salmão defumado e dill.  As saladas estava divinas, por sinal essa dica da salada com vários tipos de tomates e mussarela de búlada é uma alternativa simples de ser feita mas, conforme for apresentada, fica linda. E outra salada é essa de figos com presunto cru que eu amo de paixão, o segredo dele esta na maneira como é servida, como se fosse um bolo.  No lugar de simplesmente mensagens “frias” com os nomes dos pratos, cada um tinha um textinho especial…   Booooom, e aqui começam os doces… E aqui a turma que fez o almoço acontecer: Dena, Dailva, Norma e Jorge e em seguida as mães do almoço.