BOLO DE BONECO DE NEVE

As receitas de Natal já estão escolhidas, mas ainda falta uma sobremesa diferente para agradar as crianças e impressionar os convidados? Que tal fazer esse bolo divertidíssimo de boneco de neve derretido que nós encontramos no blog Handmade Charlotte? O bom é que é super fácil de fazer e até seus filhos podem ajudar!

 

Ingredientes:

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•  Uma massa de bolo pronto de sua escolha

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•  Uma bola de pasta americana branca com o diâmetro maior que o bolo

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•  Amido de milho para trabalhar com a pasta

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•  Rolo de massa

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•  Tesoura de comida ou uma faca afiada

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•  Mais pasta americana para o rosto do boneco

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•  Corante alimentício preto e laranja

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•  Palitos de madeira para churrasco

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•  Um prato para bolo ou pedestal

Modo de preparo: 

Passo 1

Asse o bolo pronto de acordo com as instruções da receita . Deixe o bolo esfriar completamente e então passe buttercream (manteiga, açúcar de confeiteiro, leite e essência de baunilha) por cima do bolo para servir de recheio. Coloque o bolo na geladeira ou no freezer para esfriar ligeiramente por dez minutos.

 

Passo 2

Polvilhe um pouco de amido de milho em uma superfície anti-aderente e estique sua bola de pasta até deixá-la com uma espessura de ¼ de polegada. 

 

Passo 3

Estique outro pedaço grande o suficiente de pasta para criar a borda do bolo que passa a impressão de derretida.

 

Passo 4

Tire o bolo da geladeira e, com cuidado, coloque a pasta em cima do seu bolo gelado. Depois, coloque a a pasta que formará a "saia" do bolo. Se necessário, corte o excesso antes que rasgue por causa do peso. Se rasgar, não se preocupe, é só amassar novamente e esticar da mesma maneira. 

 

Passo 5

Molde os olhos e nariz do bonquinho com um pouco de massa! Use a cor preta para tingir duas bolas para os olhos, a boca e o chapéu. Com a cor laranja, tinja o nariz e a faixinha ao redor do chapéu. Use uma faca para marcar a "cenoura" com linhas para dar textura.

 

Passo 6

Corte os palitos de churrasco em tamanhos menores e enfie nos olhos, nariz e chapéu.

Fácil, não é?

 

Passo 7

Coloque os olhos, nariz e chapéu no seu bolo coberto. Para a boca, passe um pouco de água para grudar e coloque na pasta. 

Passo 8

Se quiser, faça uma plaquinha com a mensagem que você preferir, cole em um dos palitos que sobrou e enfie em cima do bolo!