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02/01/2013 10:00:00

DICAS PRÁTICAS DE COMO CRIAR ARRANJOS


Acho o Vic Meirelles um dos profissionais mais espetaculares quando o assunto é criação, ousadia e beleza. Dono de um bom humor inigualável e uma generosidade ímpar, ele dividiu algumas dicas para que os leitores do Casa de Valentina ensaiarem alguns arranjos em casa.
Pois é, quem sabe das coisas e confia no seu talento não fica preocupado em esconder como faz, quais materiais usa, etc. Então vamos lá!
Essas fotos eu tirei quando estávamos montando 2 mesas para Vogue de dezembro. Quem tem a revista em casa pode ver a matéria completa, a outra mesa (que esta maravilhosa e foi criada ao ar livre) posto e alguns dias aqui no blog ok. 
A ideia era criar uma mesa repleta de referências de fundo do mar para o Natal. Alguns antes saí pelas lojas vasculhando sousplast, porta guardanapos, placements e outros detalhes que fizessem referência ao tema e o Vic trouxe do seu acervo corais, conchas, bolas brancas e pinhas para compor o arranjo principal da mesa.

O Vic também deu uma dica bem especial, assim que você estiver com o arranjo finalizado use um spray chamado Floralife - Leafshine para deixar as flores e folhas bem brilhantes, com aquele aspecto "acabei de sair do jardim". 
No dia a correria foi tão grande que esqueci de tirar as "fotos oficiais" da mesa pronta, mas cliquei angumas no celular, aqui vão. Vcs verão que tem várias montagens - sem toalha, com jogo americano, com trilho, etc. - é que monto sempre mais de uma para ver qual fica mais interessante.
Gostaram do placement de concha? Simples, fácil e barato ;) Se acharem o placement muito sério para o dia a dia, podem colocar uma mensagem simpática no lugar do nome do convidado.
Aqui vão os contatos do Vic Meirelles caso vc tenha se animado para fazer algo especial em casa ;) 
Site: www.vicmeirelles.com.br | Tel: (11) 3831-5795 ou (11) 3836-4038

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27/10/2012 10:07:25

ARES TROPICAIS


ADORO me surpreender com decorações de festas. Quem gosta e acompanha o tema, sabe bem que existem ondas e modismos que chegam ditando caminhos e eu espero que essa pegada "bem vindo ao meu jardim" seja mais uma delas. Fiquei tão enlouquecida quando vi essa decoração bem tropical feita em comemoração a abertura da Louis Vuitton Global Store em São Paulo que queria casar novamente - com o mesmo marido, obvio - para fazer algo semelhante.
Pier Balestrieri e Vic Meirelles que assinaram projeto. Nas mesas, ametistas, citrinos e as orquídeas vandas e phaleenopsis e nas luminárias - que lembravam bastante a peça Maracatu, desenhada pelos Irmãos Campana para a marca - muitas e muitas ripsales. E como se não bastasse, até o piso teve história, seu desenho foi inspirado nos azulejos hidráulicos de Athos Bulcão. Que tal?
Já  estou prevendo luminárias parecidas pipocando por aí rsss

 

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20/08/2012 10:00:00

ALMOÇO ESPECIAL


Neste final de semana teve um almoço especial na casa dos meus avós e, como de hábito, cliquei os detalhes mais bacanas para postar aqui.

O dia estava delicioso por vários motivos: família e amigos juntos, dia de sol, comida deliciosa e flores lindas!

O buffet ficou por conta do Charlô, estava uma delícia, em especial a salada de grãos, o risoto de limão siciliano e o bacalhau espiritual. Os arranjos estavam exatamente do jeito que eu adoro, soltinhos e com "respiro" entre as flores. Olhem com calma o arranjo da mesa principal e o do escritório - que é a sala amarela das fotos. Não estão incríveis? Quem fez foi a Cristina da Mariko Flores, o contato dela esta no final do post.


  • Charlô (11) 3723-6688
  • Mariko Flores (11) 5543-8295 / 5535-4178
  • Toalhas bordada com heras Arte Namesa (11) 2503-0351 / 2506-0351

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13/08/2012 10:00:00

O MEU DIA DOS PAIS


Mantendo a tradição, almoço na casa da minha mãe foi uma delícia e desta vez por um motivo especial: além do dia dos pais, no sábado foi aniversário do meu pai. Claro que a data pedia flores mais masculinas e um cardápio caprichado (tirei foto dos principais pratos para mostrar aqui). O dia foi ótimo e para não perder tempo preparei este post rapidinho assim que cheguei em casa.

Para quem gosta de bebidas diferentes aqui vai uma dica bacana e deliciosa: um clericot bem diferente de goiaba, a receita é do artista plástico Julio Cesar. Anotem!
  • 1 copo de suco de laranja - você vai usar o suco de laranja para conseguir bater o suco de goiaba
  • 1 litro de suco natural de goiaba batido e coado
  • 1 litro de prosecco ou champagne
  • Rodelas de laranja com a casca
  • Modo de preparo (super fácil): misture o suco de goiaba (já com o copo de suco de laranja) com o prosecco ou champagne e deixe descansar por 1 hora com as rodelas de laranja. Depois, é só servir com gelo. Açucar a gosto.
    ADOREI o tom do linho das toalhas, é um café com leite que não tem em todo lugar. São da Arte Namesa.
    No cardápio: sala de tomate com mussarela de búfala, salada de folhas verdes, caponata de frutos do mar, arroz selvagem, ravioli e almoronia com cuzcuz marroquino (o prato mais comentado). 
O Nougat e a Terrine de Cítricos são do livro "Cozinhando para Amigos"de Heloisa Bacellar.
A gelatina de pinga foi um SUCESSO!
Bom, é isso, nem preciso dizer que essa semana cortarei as sobremesas do meu cardápio né...

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12/06/2012 18:00:00

DEGUSTAÇÃO ENTRE AMIGOS


Quem gosta de dicas descoladas, restaurantes novos e jóias, muitas jóias (ela é mestre no assunto e faz peças lindas) vai gostar do blog Shine for Me de uma amigona minha, a Lila Opice. Bom, estava eu navegando pelo blog dela quando vi um jantar....

A história é a seguinte: 4 casais de amigos que se reúnem semestralmente e, com o passar do tempo, esse encontro foi ficando cada vez mais e mais esperado e, claro, caprichado! O último jantar aconteceu na casa dos pais da Lila - e ela, ainda bem, clicou!

O cardápio ficou por conta da banqueteira Mazzô França Pinto e cada prato foi servido com um vinho especial. Ou seja, foram 4 pratos, 4 vinhos + sobremesa. A ideia da degustação fez sucesso e pelo visto se repetirá.

Fica uma sugestão para quem tem um grupo de amigos que raramente consegue encontrar, com data e local já marcados na agenda não tem como não comparecer.

Se animou? Aqui vai o tel. da Mazzô França Pinto: (11) 3057-3412

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